Zasady zdrowego odchudzania

Co jeść?

• Jedz produkty z każdej grupy spożywczej
• Spożywaj dużo warzyw
• Wybieraj raczej świeże owoce, zamiast soków
• Zastąp jasne pieczywo ciemnym
• Mleko pełne zastąp chudym
• Biały ser tłusty wymień na chudy lub półtłusty
• Wybieraj chude mięsa (drób bez skóry, cielęcina, wołowina)
• Wybieraj wysokogatunkowe wędliny (im bardziej rozdrobnione, tym więcej tłuszczu się w nich znajduje)
• Część mięsa zastąp rybami
• Śmietanę i majonez zastąp kefirem lub jogurtem naturalnym
• Nie polewaj ziemniaków, kasz, ani makaronów tłuszczem
• Do sosów nie dodawaj tłuszczu ani mąki
• Nie używaj cukru, nie dosładzaj napojów
• Ogranicz dosalanie potraw
• Nie zagryzaj zup chlebem
• Unikaj dań typu Instant, Fast-Food
• Unikaj przegryzek w stylu: chipsy, paluszki, krakersy, orzeszki
• Staraj się nie jeść słodyczy, jeśli musisz, to wybierz ciasto drożdżowe, baton müsli

Jak jeść?

• Jedz 4-5 posiłków dziennie
• Spożywaj ostatni posiłek 3-4 godziny przed snem
• Jedz o stałych porach
• Powoli przeżuwaj każdy kęs
• Przed posiłkiem wypij szklankę wody lub zjedz warzywo
• W trakcie jedzenia nie oglądaj TV ani nie czytaj
• Nie próbuj dania w trakcie jego przyrządzania
• Używaj mniejszych talerzy
• Nie dojadaj
• Nie pij w trakcie posiłku

Jak gotować?

• unikaj smażenia, duszenia z tłuszczem
• częściej gotuj, piecz w folii (bez tłuszczu)

W domu...

• schowaj jedzenie do lodówki i szafek
• sprzątnij słodycze ze stołu, półek i innych widocznych miejsc
• nie kupuj na zapas, szczególnie słodyczy
• miej zawsze pod ręką niskokaloryczne przekąski w przypadku napadu głodu
• napisz plan odchudzania, zaplanuj każdy dzień i trzymaj się tego

Na zakupach...

• zrób listę zakupów
• nie wychodź na zakupy, gdy odczuwasz głód
• wybieraj produkty niskokaloryczne, to znaczy: niskotłuszczowe, niskosłodzone